目的 :
為香港年青一代建立投身為香港,國家及世界持續發展的志向。
以「李錦記」的發展歴史為切入點，以多元新模式推動培養學生開拓與創新精神, 增強個人的解難能力和冒險傾向，以提升面對逆境的自信。
AI & STEAM 計劃幫助培養學生成為各自學校的AI和STEM領袖，在AI和STEAM教育中發展學校層面的可持續發展模式，在學校之間建立教育創新的學習社
自 2018 年起，大教育平台及香港電腦教育學會每年均舉辦福州交流活動，讓香港老師、學生透過到訪福州網龍公司總部，學習 AR/VR 創作、最新科技的應用，以及認識 IT 企業的發展。
近年網龍公司擴大教育業務範圍，加大投入 AI+教育(例如 Quicktakes等 AI 工具) ，並已成為移動及互聯網教育業務的主要參與者之一。
「教育2.1大教育平台」2024/25年度校本家長教育課程現已接受申請。本課程特為幼稚園、小學及中學而設，透過專業講座、互動工作坊及體驗式活動，全方位支援家長教育，促進家校合作。
本項目旨在以「爭氣」系列電影為切入點，推動學校生命、品德與正向教育的發展，創造多元教學新模式。由利希慎基金作為策略夥伴及贊助，香港高等教育科技學院環境及設計學院共同籌劃，計劃攜手多間夥伴學校，通過校本教案開發、電影賞析、分鏡劇本撰寫及微電影製作等教學活動，促進教師跨科合作及師生共同成長。同時，項目亦設有專屬的「一起爭氣」平台與教學資源庫成果展，以及前往台灣學習微電影教育的考察行程，全面推動生命教育的實踐與反思。
李錦記醬料集團專題研習比賽 2022頒獎禮於2022年7月29日假南豐紗廠舉行，承蒙李錦記醬料集團企業事務執行副總裁孔君道先生光臨並出任頒獎嘉賓。其他嘉賓包括擔任是次比賽評判的前大同機械企業有限公司執行董事兼行政總裁黃耀明先生和夢創成真影響力生態建造師(教育界) 莫家漢先生，以及南豐紗廠市場總監梁婉玲女士、香港中小型企業聯合會會長郭志華先生、香港珠海學院商學院岑國良博士等。
禮成後，邀請岑國良博士作專題演講，亦有南豐紗廠 The Mills 活化項目簡介。
